Рейтинг:   / 1

Не будем утверждать, что все и всегда берут с собой на работу «тормозок», но если такая необходимость возникла, каждый старается сохранить пищу свежей: горячей, или холодной (по сезону). И потому нуждается в качественной посуде – прочной и эстетичной, способной сберегать продукты  в состоянии «с пылу, с жару», или наоборот – приятно - прохладными…

Рейтинг:   / 5

Какие блинчики вы считаете удачными и по-настоящему тонкими? Конечно же, не те, которые в палец толщиной. Аппетит возбуждают изящные, прозрачные, с множественными дырочками, блины. Как сделать такие?

Рейтинг:   / 1

Даже самая качественная кухонная утварь иногда приходит в негодность. От удара или падения может образоваться скол или трещина, что приводит к утрате первоначальных свойств. Неприятности часто случаются с крышками: стеклянные изделия бьются, алюминиевые – деформируются, поэтому требуется замена для оставшейся посуды. В нашей статье мы расскажем, как выбрать крышку для посуды.

Рейтинг:   / 2

Для каждого из нас  салаты остаются в топе полезнейших блюд. Но всю пользу от их употребления можно перечеркнуть одним неправильным ингредиентом, добавленным к овощам, или неправильной заправкой, или недостатком приправ.

Что же делать, чтобы салаты приносили максимальную пользу организму и были украшением стола и маленькими кулинарными шедеврами, доступными для ежедневного употребления?

Рейтинг:   / 4

А давайте сейчас не по китайскому календарю готовить, а по нормальному, ладно? Год Петуха – это, конечно, замечательно, но если уж быть точными, то он начнется не раньше февраля, поэтому предлагаю сосредоточится на датах 29, 30, 31 декабря и приготовить добротный, привычный, традиционный стол, с блюдами, знакомыми и любимыми с детства.

Но, если вы очень верите в то, что Новый год Петуха необходимо встречать по его правилам, исключите из меню птицу в любом виде, особенно курятину, заменив ее рыбой и морепродуктами.

Рейтинг:   / 2

Большинство людей, хоть раз отведавших салат с кальмарами (или приготовивших его), остаются разочарованными жесткостью и «резиновостью» популярного морепродукта и в дальнейшем отказываются от его приготовления и употребления. А все почему? Потому что готовить мы его не умеем. В смысле – варить.

Рейтинг:   / 3

Любите ли вы болгарский перец? Этот овощ хорош не только в качестве дополнения к различным блюдам, многие предпочитают его, как основной продукт, например, для фаршировки мясом или баклажанами. Конечно, желающие побаловаться зимой вкусным фаршированным перчиком, могут воспользоваться морозилкой. Если места в камере мало, рекомендую консервировать перец в банки. Читайте также: Кабачковый тортик.

Рейтинг:   / 1

Ну, что? Поговорим о давно знакомом и не вызывающем сомнений в своей пользе для любого организма твороге? Для любого – значит для детского, взрослого, худеющего, «спортивного», здорового и страдающего определенным недугом. Каждый может извлечь из мягкого по консистенции и приятно-кисловатого на вкус продукта какую-то пользу для себя.

Рейтинг:   / 14

Еда является одной из главных потребностей человека, а кухня - очень важным местом для каждой женщины. Знания всяческих кулинарных хитростей всегда пригодятся женщине для того, чтобы приготовить пищу не только вкусно, но и достаточно быстро. Без сомнения, некоторые приведенные ниже советы, будут очень полезными.