Салат кальмаровый «Лучше, чем оливье»

Рейтинг:   / 2
ПлохоОтлично 

Не надоело ли вам  каждый Новый год заученно крошить оливье в тазик? Нет, мы не агитируем против традиционного и любимого салата, ни в коем случае! Просто предлагаем вам более оригинальный вариант праздничного блюда. Ингредиенты – почти те же, но вкус… Несколько нежнее, несколько необычнее, несколько изысканнее.

 

 

Что понадобится из продуктов:

 

2-4 замороженных кальмара;

банка зеленого горошка(500 г);

1 луковица среднего размера;

2 яйца, сваренных вкрутую;

соль по вкусу;

майонез – как любите.

Этапы приготовления блюда:

1. Сварите и остудите яйца.

2. Разморозив и очистив кальмары, опустите их в кипяток на 30 секунд – этого времени достаточно для их качественного приготовления. Если сомневаетесь в готовности – на минуту, не более.

3. Способ нарезки для яиц и кальмаров выберите самый оптимальный для вас – обычно, это кубики или соломка.

4. Так же мелко нарежьте луковицу.

5. Соедините все компоненты и добавьте к ним консервированный горошек (без жидкости).

6. Заправьте салат майонезом и выложите по-ресторанному – в металлическую форму.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вход или Создать аккаунт